Bakte kyllinglår

Bakte kyllinglår er en deilig og veldig enkel hovedrett. Disse kyllinglårene har en perfekt sprø hud og ekstra saftig kjøtt! De serveres perfekt ved siden av potetmos eller Skulpte poteter .

Kok opp et stort parti for å mate et sultent publikum, legg til favoritten din Hjemmelaget kyllingnudelsuppe eller frys restene til et annet måltid. Ovnsbakte kyllinglår kan holde seg frossen i opptil fire måneder. Det er bare å tine og deretter pakke inn folie for oppvarming.



Bakte kyllinglår i en bolle



Bakte kyllinglår

Kyllinglår selges med bein i og skinn på, eller uten bein og uten hud. De er mørkt kjøtt som gjør dem ekstra smakfulle, de inneholder mer fett som sørger for at de baker opp saftige og smakfulle. Lår er mer tilgivende enn Kyllingbryst som lettere kan stekes over.

I denne oppskriften velger jeg skinn på (fordi den smaker fantastisk og gjør kyllingen ekstremt saftig). Som med alt kjøtt tilberedt på beinet, har dette massevis av smak. Jeg elsker å bruke kyllingkrydder eller italiensk krydder i denne oppskriften, men endre den gjerne slik at den passer til smaksløkene dine!



For kyllingkrydder lager jeg enten min egen blanding (som den jeg drysser på Stekt kylling ) eller kjøp en favoritt kylling gni blanding .

Bakte kyllinglår før krydder og baking

Hvordan bake kyllinglår

For de saftigste ovnsbakte kyllinglårene, velg bein i og skinn på. Huden knuser seg pent, og beinet gir mer smak mens du holder kjøttet fuktig. En høy temperatur hjelper skarpt huden (min favorittdel).



For enkle bakt bein i kyllinglår, følg disse enkle trinnene:

  1. Tørk hvert lår med tørkepapir.
  2. Legg kyllinglårene i en bolle og kast med olivenolje og rikelig med krydder.
  3. Linje en panne med folie og tilsett et stativ. Legg kylling (skinnsiden opp) på risten.
  4. Stek til kyllingen når 165 ° F.

Ukokte bakt kyllinglår

Hvor lenge skal du bake kyllinglår

Bakt bein i kyllinglår krever omtrent 35 minutter steketid ved høy temperatur. Stek dem til saftene er klare, og det er ikke mer rosa på beinet. Husk at utbenet skinnfri kyllinglår vil ta omtrent 10 minutter kortere tid.

  • Kyllinglår ved 350 ° F - 50-55 minutter
  • Kyllinglår ved 375 ° F - 45-50 minutter
  • Kyllinglår ved 400 ° F - 40-45 minutter
  • Kyllinglår ved 425 ° F - 35-40 minutter

Kyllinglår kan variere i størrelse, så det er lurt å bruke kjøtttermometer når du tilbereder fjærfe. Den trygge koketemperaturen for kylling er 165 ° F.

Bakte kyllinglår på et grillstativ

Flere oppskrifter du vil elske

Overliggende bilde av bakte kyllinglår 4.98fra145stemmer AnmeldelseOppskrift

Bakte kyllinglår

Forberedelsestid10 minutter Koketid35 minutter Total tidFire fem minutter Serveringer6 porsjoner ForfatterHolly Nilsson Bakte kyllinglår lager en deilig og enkel hovedrett. Lårene har så mye mør mørk kjøttsmak! Skrive ut Pin

Ingredienser

  • 6 bein med kyllinglår med hud (ca. 5-6 gram hver)
  • to spiseskjeer oliven olje
  • 2-3 teskjeer kyllingkrydder eller italiensk krydder
  • salt og pepper etter smak

Følg Spend with Pennies på Pinterest

Bruksanvisning

  • Forvarm ovnen til 425 ° F. Linje en panne med folie og legg en bakeplate på toppen.
  • Dab kyllinghuden tørr med et papirhåndkle for å fjerne fuktighet.
  • Drypp kylling med olivenolje og smak til med krydder, salt og pepper.
  • Legg på risten og stek i 35-40 minutter eller til kyllingen når 165 ° F.
  • Broil 2-3 minutter for å bli skarpe om nødvendig.

Næringsinnhold

Kalorier:358,Protein:2. 3g,Fett:28g,Mettet fett:7g,Kolesterol:141mg,Natrium:111mg,Kalium:296mg,Vitamin A:120IU,Kalsium:femtenmg,Jern:1.1mg

(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et anslag og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingredienser som brukes.)

Nøkkelordbakt kyllinglår KursKylling, middag, hovedrett Koktamerikansk© SpendWithPennies.com. Innhold og fotografier er beskyttet av opphavsrett. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Kopiering og / eller liming av fulle oppskrifter til sosiale medier er strengt forbudt. Vennligst se retningslinjene mine for fotobruk her . Bakte kyllinglår med tittel