Beste eggesalatoppskrift

De Beste eggesalatoppskrift er en enkel favoritt! Ingenting er mer piknik perfekt enn hardkokte egg blandet med mayo og en klype sennep og selvfølgelig knasende med selleri og grønn løk!

Enten du lager en eggesalatsandwich eller en sunn eggesalat med salat eller lavkarboinnpakning, sier ingenting ‘all American’ like og egg salat!



Eggesalatsandwich på hvetebrød på en hvit plate



Hvor lenge skal jeg koke egg til eggesalat

Jeg bruker denne metoden for perfekte hardkokte egg hver gang. De kommer ut med ømme kokte hvite og kremgule middler (uten grå ring).

Jeg koker dem og fjerner det fra varmen og lar det sitte dekket i 15-17 minutter (store egg). Kjør under kaldt vann og skrell en for å sikre at den er perfekt.



Hvordan lage eggesalat

Er eggene dine ferske? Den beste eggesalatoppskriften begynner med gode ingredienser. Ferske egg koker bedre og ser lysere ut. Et friskt egg vil ligge på siden på bunnen av en skål med vann. Hvis de er litt eldre, vil de fortsatt synke, men forbli i den ene enden. Ikke spis egg hvis de flyter på overflaten av vannet, dette betyr at de er utløpt.

Sørg for å terne løk og selleri i fin terning så bitene blir mindre enn eggbitene!

Overhead skudd av eggesalat ingredienser



Å lage sandwicher med eggesalat

Mos eggeplommene med majones til den er helt glatt, og brett deretter det hvite inn. Dette gir den beste eggesalaten, den kommer ut så kremaktig!

Jeg bruker en eggeskiver for å hugge de hvite som legger det hvite i skiveren, kutt og snu deretter egget og legg det gjennom igjen. Gjør hakingen veldig rask! Jeg bruker eggskiveren min til andre ting også som jordbær, kiwi, og det er spesielt flott å kutte sopp å lage kylling marsala .

Overhead skudd av eggesalat ingredienser før de blandes sammen

Den perfekte lunsj

  1. Kok, avkjøl og skrell eggene. Skjær i to, fjern eggeplommene og hakk hvite.
  2. Mos eggeplommene med majones, sennep og salt og pepper etter smak.
  3. Tilsett hakkede eggehviter og grønn løk, selleri, hakket fersk dill. Bland forsiktig og server kaldt på brød, en salat eller en wrap!
  4. For å få et nytt inntrykk, prøv å lage en avokado-eggesalat med most avokado! Super sunn ta på en amerikansk klassiker!

Skje i en bolle med eggesalat

Hvor lenge varer eggesalat?

Du mener hvis det er rester? Det er ganske enkelt å se når eggesalat er klar til å kastes. Det vil bli vannet og miste sin lyse farge! Men sjansen er at denne eggesalatoppskriften ikke varer for lenge hjemme hos deg!

Mer enkle salater

Eggesalatsandwich på hvetebrød på en hvit plate 4,97fra157stemmer AnmeldelseOppskrift

Eggesalat

Forberedelsestid10 minutter Koketid10 minutter Total tidtjue minutter Serveringer4 porsjoner ForfatterHolly Nilsson Ingenting er mer piknik perfekt enn en kremet oppskrift på eggesalat! Skrive ut Pin

Ingredienser

  • 8 egg hardkokt og avkjølt
  • ½ kopp majones
  • 1 ½ teskjeer gul sennep
  • 1 grønn løk tynt kuttet
  • 1 ribbeinselleri fin terninger
  • to teskjeer fersk dill hakket

Følg Spend with Pennies på Pinterest

Bruksanvisning

  • Skjær egg i to. Fjern eggeplommer og hakk hvite.
  • Mos eggeplommer med majones, sennep og salt og pepper etter smak til den er glatt og kremaktig.
  • Tilsett resterende ingredienser og rør godt.
  • Server på brød eller over salat.

Næringsinnhold

Kalorier:320,Karbohydrater:1g,Protein:elleveg,Fett:29g,Mettet fett:6g,Kolesterol:339mg,Natrium:332mg,Kalium:147mg,Sukker:1g,Vitamin A:570IU,Vitamin C:0,9mg,Kalsium:53mg,Jern:1.6mg

(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og merkede ingredienser.)

Nøkkelordeggesalat KursLunsj, salat Koktamerikansk© SpendWithPennies.com. Innhold og fotografier er beskyttet av opphavsrett. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Kopiering og / eller liming av fulle oppskrifter til sosiale medier er strengt forbudt. Vennligst se retningslinjene mine for fotobruk her .

REPIN denne enkle oppskriften

Eggesalatsandwich med tittel

Toppbilde - tilberedt eggesalat. Bunnbilde - ingredienser med eggesalat med tittel Eggesalatsandwich med tittel