Hjemmelaget pizzasaus

Hjemmelaget pizzasaus er det perfekte tilskuddet til alle pizzakreasjonene dine, og også flott som en dipper. Denne oppskriften er så enkel å lage og har de beste smakene av hvitløk, løk, tomat og salte urter.

Gå foran i store grupper, du vil nå frem til det igjen og igjen!



Hjemmelaget pizzasaus i en murerkrukke



Laget fra bunnen av, denne pizzasausen er perfekt for alt fra margherita pizza til en dypsaus til de beste osteaktige brødpinnene ! Dobbel (eller tredobbel) oppskriften og frys til bruk året rundt!

Hvordan lage pizzasaus

For best resultat, bruk kvalitetsingredienser når du kan (fersk løk og hvitløk også)!



  1. Bløtgjøre: Surr løk og hvitløk over middels varme til de er møre og duftende.
  2. Røre: Tilsett knuste tomater og tomatpuré og rør til glatt (per oppskrift nedenfor).
  3. Simmer: Tilsett resterende ingredienser og la det småkoke til sausen er tykk.

Fjern fra varmen og bruk umiddelbart eller lagre noe for kjøling og frysing!

Hjemmelagde pizzasausingredienser i en gryte

Flere bruksområder for pizzasaus

En god, grunnleggende pizzasaus kan brukes til en rekke forskjellige ting!



peanøttsmørpaioppskrift med vaniljepudding
  • På toppen av pizza deig selvfølgelig, men du kan også bruke den til å lage mini-pizza av bagels, toast eller brød.
  • Som en dukkert for brødpinner, pizzabiter eller din favoritt forrett oppskrifter .
  • Skje over kjøttkaker , toppet med mozzarella og bakt. Server med crusty bread eller skål .
  • Legg det til favoritt grønnsakssuppene eller biffgryte .

Du kan også helle pizzasaus i et isterningsbrett og ha små terninger med tomat-y-smak til supper , sauser, eller når du sauterer grønnsaker eller kjøtt for et lite slag smakfull smak!

Å fryse

Denne sausen fryser nydelig, og det er det som gjør den til en slik keeper!

  • Når batchen er laget (eller to eller tre!) La den avkjøles. Øs deretter i fryseposer med glidelås.
  • Merk datoen og legg flatt på bunnen av fryseren.
  • Etter ca 24 timer, lagre stående (tenk som bøker i en bokhylle) og spar massevis av fryseplass!
  • Hjemmelaget pizzasaus skal vare i 6 måneder i fryseren.

Å tine, bare sett en av posene i kjøleskapet eller sett den i vasken og la den tine naturlig. Varm opp igjen, og juster etter smak (litt salt og pepper)!

Hjemmelaget pizzasaus i en murerkrukke 5fra5stemmer AnmeldelseOppskrift

Hjemmelaget pizzasaus

Forberedelsestid10 minutter Koketid40 minutter Total tidfemti minutter Serveringeren 1/2 kopper ForfatterHolly Nilsson Denne oppskriften får frem de beste smakene av hvitløk, løk, tomat og salte urter, du vil nå frem til den igjen og igjen! Skrive ut Pin

Ingredienser

  • to spiseskjeer oliven olje
  • ¼ kopp løk finhakket
  • en hvitløksfedd hakket
  • 8 gram knuste tomater
  • 3 spiseskjeer tomatpuré
  • en teskje basilikum
  • en teskje oregano
  • en teskje sukker
  • ½ teskje salt eller å smake

Følg Spend with Pennies på Pinterest

Bruksanvisning

  • Kok løk og hvitløk i olivenolje over middels varme til de er møre, ca 10 minutter.
  • Tilsett knuste tomater og tomatpuré og rør til det er glatt.
  • Tilsett gjenværende ingredienser og kok opp, reduser varmen og la det surre og kok i 30 minutter eller til det er tykt.

Oppskriftsnotater

For en skarpere tomatsaus, tilsett opptil 6 oz tomatpuré.

Næringsinnhold

Servering:1.5kopper,Kalorier:401,Karbohydrater:36g,Protein:7g,Fett:29g,Mettet fett:4g,Natrium:1845mg,Kalium:1210mg,Fiber:8g,Sukker:22g,Vitamin A:1220IU,Vitamin C:35mg,Kalsium:126mg,Jern:5mg

(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et anslag og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingredienser som brukes.)

Nøkkelordpizzasaus Kurspizza, saus Koktamerikansk© SpendWithPennies.com. Innhold og fotografier er beskyttet av opphavsrett. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Kopiering og / eller liming av fulle oppskrifter til sosiale medier er strengt forbudt. Vennligst se retningslinjene mine for fotobruk her .

Mer pizzainspirasjon

Rask hjemmelaget pizzasaus i en murerkrukke med tittel Rask hjemmelaget pizzasaus i en murkrukke med tekst Rask hjemmelaget pizzasaus i en krukke med krydder med skrift