Hvordan lage ris

Hvordan lage ris - Det er ikke vanskelig å lære å lage en perfekt luftig bolle med ris! Ris er min 14 år gamle datters favorittmat, og vi serverer den ofte sammen med middagene våre (og lager ekstra til rispudding eller stekt ris )!

hvor mange tomater er i et pund

Denne enkle stiften er den perfekte siden Lett mongolsk biff eller vår favoritt Bourbon Chicken in the Crock Pot !



Ris i en bolle for Hvordan lage ris



Hvordan lage perfekte ris

Å perfeksjonere ris på komfyrtoppen er enkelt! Jeg elsker ris som tilbehør, med en stek eller til og med som en dessert i vår favoritt rispudding oppskrift ! Mens ris virker som om det skulle være veldig enkelt å lage, kan det noen ganger komme klebrig eller klissete ut hvis det ikke er tilberedt riktig (eller hardt hvis det ikke er tilberedt).

Når du vet de riktige forholdene og tidene pluss noen få små tips (som ikke å kikke mens den koker), får du den perfekte bolle med ris hver gang!



Ris / vann-forhold

Riktig forhold mellom ris og vann er 1: 2. Du trenger 1 kopp ris og 2 kopper vann (eller en hvilken som helst relativ porsjon).

Hvor mange kopper ris i et pund? Det er 2 kopper ris i et pund, og hver kopp tørr ris gir 3 kopper kokt ris (ett pund tørr ris gir 6 kopper kokt ris).

kryssribbe stekt crock pot oppskrift

Ingredienser for hvordan du skal lage ris på en treplate



Hvordan lage ris

Ris er vanligvis ganske enkelt å lage mat, men det kan noen ganger ende opp med klebrig som du ikke vil ha (med mindre du lager sushi)! Det er viktig å sørge for at du lager mat til riktig tid, så det ikke er under eller overkokt!

Her er noen tips for å sikre at du får perfekt luftig ris hver gang!

  • Skylle: Gi risen en rask skylling for å fjerne ekstra stivelse, dette vil forhindre at den blir klissete.
  • Forhold: Bruk et forhold på 1 kopp hvit ris til 2 kopper vann.
  • Ikke rør: Når du først tilsetter risen, gir du den en eller to raske rører, og unngå å røre den. Omrøring av ris kan frigjøre stivelse og gjøre den klebrig.
  • Ingen titting: Når risen er tilsatt kokende vann, setter du temperaturen ned til en liten simmer og ikke løfter lokket.
  • Tillat å hvile: Når tiden er ferdig, fjern den fra varmen og la den sitte i 5 minutter (ingen titt). Når den har hvilt i 5 minutter, fluff med en gaffel før servering.

Skål full av ris for Hvordan lage ris

hva slags salt til ismaskin

Har du rester?

Restkokt ris bør avkjøles så snart som mulig og kan avkjøles i opptil tre dager.

Kan du fryse kokt ris? Ja, resterester kan fryses opp til seks måneder, noe som gir raske og enkle sider på bare noen få minutter. Den er perfekt for tilsetning av supper og gryteretter, gryteretter eller til og med for å varme opp som tilbehør!

Hvordan varme opp ris på nytt

Ris kan lett varmes opp på komfyrtoppen eller i mikrobølgeovnen. Tilsett to ss vann eller buljong for hver kopp ris og dekk til. Gå ca 5 minutter på komfyren eller 1-2 minutter i en mikrobølgeovn. Du kan trenge litt ekstra tid for frossen ris.

Oppskrifter å servere over ris

Ris i en bolle for Hvordan lage ris 5fra3stemmer AnmeldelseOppskrift

Hvordan lage ris

Forberedelsestidto minutter Koketid18 minutter Hviletid5 minutter Total tidtjue minutter Serveringer4 porsjoner ForfatterHolly Nilsson Perfekt kokt lett og luftig ris er lett å lage! Skrive ut Pin

Ingredienser

  • 1 kopp ris
  • to kopper vann
  • salt

Følg Spend with Pennies på Pinterest

hvor mange kalorier i hjemmelaget grønnsakssuppe

Bruksanvisning

  • Legg vann i en kjele og kok opp.
  • Skyll ris under kaldt vann (valgfritt).
  • Tilsett en klype salt og ris til kokende vann. Dekk til og reduser varmen til en lav.
  • Stek 18 minutter.
  • Fjern fra varmen og la dekke til i ytterligere 5 minutter (uten å kikke).
  • Fluff med en gaffel og server.

Oppskriftsnotater

Noen merker av hvit ris kan koke raskere (15-18 minutter), men de fleste trenger omtrent 18 minutter.

Næringsinnhold

Kalorier:168,Karbohydrater:36g,Protein:3g,Natrium:8mg,Kalium:53mg,Kalsium:17mg,Jern:0,4mg

(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et estimat og vil variere basert på tilberedningsmetoder og merkede ingredienser.)

Nøkkelordhvordan, ris KursSideskål Koktasiatisk© SpendWithPennies.com. Innhold og fotografier er beskyttet av opphavsrett. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Kopiering og / eller liming av fulle oppskrifter til sosiale medier er strengt forbudt. Vennligst se retningslinjene mine for fotobruk her . Hvordan lage ris med en tittel