Kjøttballsuppe

Kjøttballsuppe er en solid og tilfredsstillende suppe som er både enkel og deilig! Følsom kjøttkaker av kjøttdeig , pasta, blandede grønnsaker og en biffet tomatbuljong tilberedes sammen for å lage en saftig suppe som, som ordtaket sier, virkelig spiser som et måltid!

Jeg elsker å servere denne kjøttboller-suppen med noen 30 minutters middagsruller å suge opp det jeg ikke får med skjeen min. Det er det ultimate vintermåltidet!



Hvit bolle med kjøttbalsuppe



Kjøttballsuppe

Jeg elsker å lage suppe, og vinteren er den perfekte tiden til å prøve nye suppeoppskrifter! Denne kjøttboller-suppen blir fort min familiens favoritt for måltider, siden den virkelig varmes opp i magen!

Kjøttboller er så allsidige fra Drue gelé kjøttboller som en forrett til Crockpot kjøttboller til middag! Og selvfølgelig finnes de i supper, som denne tomatkjøttballsuppe.



Jeg bruker hjemmelagde kjøttkaker fordi de smaker så mye bedre, men selvfølgelig kan du bruke frosne kjøttkaker i stedet hvis du har kort tid. Hvis du foretrekker det, kan du selvfølgelig bruke Tyrkia kjøttboller i stedet for biff.

Øs i en gryte med kjøttbalsuppe

Hvordan lage kjøttbullesuppe

Jeg tror ikke jeg har kommet over en suppe som er like lett som denne! Spesielt hvis du bruker ferdiglagde kjøttkaker (butikk kjøpt eller hjemmelaget)!



  1. Sauter aromater i en stor suppekanne.
  2. Tilsett tilberedte kjøttkaker (eller bruk ferdigpakkede eller hjemmelagde kjøttkaker) og buljong. La det småkoke i 10 minutter slik at kjøttbollene kan koke og smakene kan blandes.
  3. Tilsett grønnsaker og pasta. Dekk til og kok til pasta er ferdig.

Mens jeg lager disse kjøttbollene til en vanlig størrelse på 1 ″, kan du absolutt lage små bitte kjøttkaker også (og gjøre dem til italienske bryllupsuppe kjøttboller). Jeg liker å lage kjøttboller i et stort parti og fryse dem. Frosne kjøttkaker (enten hjemmelaget eller kjøpt i butikken) trenger ikke å tines eller ferdigkokes for denne kjøttbolleruppeoppskriften.

Overliggende bilde av kjøttbalsuppe i en hvit bolle

Hvor lenge lager du kjøttbullesuppe?

Total koketid for denne enkle kjøttboller-suppen er ikke mer enn 25 til 30 minutter! Dette er det perfekte nattmaten når tiden er knapp, eller til og med en raskt laget lunsj.

Kjøttbalsuppe fryser også som en drøm, noe som gjør den ideell for et raskt måltid i den travle ferien. Jeg liker å fryse den i individuelle porsjoner (selv om jeg hopper over pastaen når jeg fryser, og tilsett den mens jeg varmer den opp).

Flere fantastiske supper du vil elske

Overliggende bilde av kjøttbalsuppe i en hvit bolle 4,92fra12stemmer AnmeldelseOppskrift

Kjøttballsuppe

Forberedelsestid10 minutter Koketid25 minutter Total tid35 minutter Serveringer8 porsjoner ForfatterHolly Nilsson Meatball Soup er en solid og tilfredsstillende suppe som er så mettende og deilig! Møre kjøttkaker av kjøttdeig, pasta, blandede grønnsaker og en biffet tomatbuljong tilberedes sammen for å skape en saftig suppe som, som ordtaket sier, virkelig spiser som et måltid! Skrive ut Pin

Ingredienser

  • 1 løk
  • to nellik hvitløk
  • 1 spiseskje oliven olje
  • 1 ½ pund kjøttkaker frossen eller hjemmelaget
  • 6 kopper kjøttkraft
  • 28 gram terninger i terninger udrenert
  • 1 teskje italiensk krydder knust
  • kopp fingering eller byggpasta
  • to kopper frosne grønnsaker

Følg Spend with Pennies på Pinterest

Bruksanvisning

  • I en stor gryte eller gryte sauter løk og hvitløk.
  • Tilsett tilberedte kjøttkaker og biffbuljong i gryten og kok 10 min.
  • Tilsett tomater, krydder, pasta og frosne grønnsaker. La det dekke i 15 minutter eller til pastaen er kokt.

Næringsinnhold

Kalorier:350,Karbohydrater:tjueeng,Protein:tjueeng,Fett:tjueg,Mettet fett:7g,Kolesterol:61mg,Natrium:410mg,Kalium:935mg,Fiber:3g,Sukker:3g,Vitamin A:2425IU,Vitamin C:15.8mg,Kalsium:65mg,Jern:2.4mg

(Ernæringsinformasjonen som er gitt er et anslag og vil variere basert på tilberedningsmetoder og ingredienser som brukes.)

Nøkkelordkjøttboller suppe KursHovedrett Koktamerikansk© SpendWithPennies.com. Innhold og fotografier er beskyttet av opphavsrett. Deling av denne oppskriften er både oppmuntret og verdsatt. Kopiering og / eller liming av fulle oppskrifter til sosiale medier er strengt forbudt. Vennligst se retningslinjene mine for fotobruk her . Kjøttballsuppe i en hvit bolle med skrift